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研究

“精酿”虽火,份额尚小,为何雪花、百威、喜力、青岛都要抢这1%?丨观察

文丨酒业家记者 黄彬 编丨肖铭 精酿啤酒的行情跟这个夏天的温度一样,越来越热。 号称“淘宝第一精酿店铺”的楠希小馆开到了第七个年头……超市和稍大点的便利店都有了专门的精品啤酒货架……在一线城市屡见不鲜的精酿啤酒馆开始向二三线城市蔓延……精酿啤酒,这个连标准都还没有完善的新物种仿佛已经“飞入寻
原创/酒业家团队 • 2019-08-14 07:58
2019中酒展

必看!2019中酒展10大论坛、30+场次活动落幕,近200人次大咖嘉宾讲透酱酒热、省酒突围、小酒、

文丨酒业家团队 近200人次嘉宾,这个数字无疑创下中酒展历届演讲嘉宾人数新高,一场场精彩绝伦的演讲,一场场思想的巅峰盛宴,标志着中酒展进入发展的新纪元。 三天时间,十场论坛,30+场次活动,场场爆满。8月8日—10日,2019(第三届)中酒展再度轰动济南,从省酒龙头到工商首脑会议,从酱酒热到葡
原创/酒业家团队 • 2019-08-09 10:34
快讯

啤酒产销量双降,精酿啤酒却以40%速度增长,啤酒精酿化浪潮为何势不可挡?丨2019中酒展

数据显示,近年来中国的整体啤酒产销量呈下跌趋势,市场已近饱和,但精酿啤酒市场却逆势上扬,以每年40%的涨幅极速狂飙。 高端啤酒市场份额仅为4%,却有18%的利润,中国正处在消费升级和中产崛起的大背景下,产品个性化需求越来越强烈,精酿啤酒浪潮的到来必然是不可阻挡的。 8月8日下午,中国高端精酿
原创/酒业家团队 • 2019-08-08 10:13
快讯

“十大精酿啤酒品牌”榜单发布,优布劳、辛巴赫、千岛湖等成功入选丨2019中酒展

文丨酒业家团队    数据显示,精酿啤酒在美国市场产量占比13%,在中国市场这一数据却不足3%,随着精酿消费氛围越来越浓,中国精酿市场涌现出一批优秀品牌。 8月8日晚上,2019全球高端精酿啤酒峰会隆重举办,“2019中国十大精酿啤酒品牌”榜单正式发布,优布劳、辛巴赫、千岛湖、狮猫精酿等品牌荣
原创/酒业家团队 • 2019-08-08 02:05
深度

2019年下半年酒水行业“不确定观察”与应对措施

2019年已经过去了一半的时间,在各种“确定”和“不确实”性下,酒业迎来了第三、四季度的发展,也就是业内常说的旺季。 酒业发展的四大现象 现象一:2019下半年白酒增长压力重,在负重下前行 2019年第一季度各大白酒企业基本完成预定目标,但与去年同期相比增速下降。笔者预判20
转载/老田煮酒 • 2019-07-09 05:25
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