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市场

市场调查| 山东市场“咽喉地带”烽烟起,全国名酒的“强腰运动”中竟藏着鲁酒振兴契机?

从大环境来看,消费升级驱动白酒市场的消费结构发生新的调整, 200-300元区间正逐步成为山东白酒市场又一核心竞争价位, 五粮液系列酒、茅台系列酒、泸州老窖头特曲等产品通过管理机构优化、资源倾斜、升级迭代、价格调整等方式完善腰部市场强化。而这也促使本土品牌围绕这一区间必须有所回应。 山东作为众
转载/糖酒快讯 • 5天前
 鲁酒振兴
深度

中国白酒暗战30年:茅台、五粮液曾是小弟,这些酒企轮流做老大

1994年,中央电视台首次对新闻联播至天气预报之间的黄金时段进行广告招标。 这场招标会的操盘手,是央视广告信息部的谭希松。这位女强人广撒英雄帖,造势第一届招标会。招标会的日期被定在了11月8日,寓意“要要发”。 如果摘得“标王”,无论哪个品牌,能在中央电视台黄金时段露脸,效果不言而喻,
转载/市界 • 6天前
 白酒酒王
研究

中国酒业新周期下的新旧动能转换定律

作者:正一堂专家委员会专家委员副总经理王志 NO1:产业新周期内的本质性的浮沉定律 为什么我的产品做的比竞品更好,卖价更低,买的人却更少呢? 为什么我的渠道力度增加了,我多年的战友却转投了我的竞争对手? 为什么大家说的各种行业风口来了,这些风口却好像总和我若即若离、关系不大? …
原创/酒业家团队 • 7天前
研究

古贝春有何底气, 在400元价格带重新定义“中国高价值光瓶酒”?

长期以来,光瓶酒,一直是低端白酒之代名词。特别是在行业黄金十年期间,大量的白酒,通过豪华包装来丰富、提升自身价格,光瓶酒在中高端产品序列中鲜有身影。即使是在业内拥有较强声誉和销量的“绿西凤”、“玻汾”,单瓶终端价格,也不过是50元以内。多年来,行业似乎一直有一种声音:除非是一线名酒的极少数时代纪念
转载/山东酒业研究 • 2019-07-10 11:57
研究

山东以3995亿元规模,成为中国餐饮第一大省,对鲁酒销售拉力有多大?

近日,中国饭店协会《2019中国餐饮业年度报告》正式发布。数据表明,2 018年各省餐饮收入中,山东人最能“吃”,以3995亿元餐饮规模,成为中国餐饮第一大省,而传统“吃货大省”广东则位列第二。 该报告以国内25个省区市的近200家规模较大的餐饮企业数据为基础,涉及餐馆几万家,总餐
转载/山东酒业研究 • 2019-07-10 06:42
公司

景芝上半年同比增长65%!加码数字营销,鲁酒龙头跑出加速度丨关注

文丨酒业家团队 七月的齐鲁酒地,万木葱茏,芝香芬芳。 “大干一百天,奋战红七月”上半年营销会议刚过,7月4日,景芝酒业再以一场“营销赋能成果发布会”,将领先发展的优势和能力、引领鲁酒振兴的责任与担当展现给社会和广大消费者。 山东省轻工业联合会会长、白酒协会会长姜祖模,山东省食品工业协会会长郭
原创/酒业家团队 • 2019-07-05 09:40
市场

2019时间过半,山东酒业市场热点总结汇总

酱香继续大热 今年上半年,酱香酒的热,表现在几个方面:第一,酱香酒消费氛围浓厚。以低度浓香为主要消费热点的山东市场,今年呈现出了较热的酱香酒消费氛围,山东在全国来说,已经成为重要的新酱香消费市场。行业有数据显示,目前,山东酱香容量有90亿左右;第二,酱香消费品牌基本成熟稳定,茅台、郎酒、
转载/山东酒业研究 • 2019-07-05 02:43
研究

再造“名酒”:这10家企业入围“十朵小金花”,川酒加强梯队建设、加速推进3800亿目标!

文丨酒业家主笔彭伟 “川酒在品牌层面的建设已领先其他板块30年。”一名长期从事白酒行业的业内人士表示。 川酒“狮群”进一步壮大,“十朵小金花”评选已进入公示期,品牌的梯队建设愈发完善。今日,酒业家记者从四川中国白酒金三角酒业协会获悉,“首届四川省十朵小金花白酒企业”评选结果出炉,现已经进入为期
原创/酒业家团队 • 2019-07-02 05:56
深度

酒王沉浮:中国白酒暗战30年

文 雷彦鹏 编辑 成静卫 1994年,中央电视台首次对新闻联播至天气预报之间的黄金时段进行广告招标。 这场招标会的操盘手,是央视广告信息部的谭希松。这位女强人广撒英雄帖,造势第一届招标会。招标会的日期被定在了11月8日,寓意“要要发”。 如果摘得“标王”,无论哪个品牌,能在中央电视台黄金时
转载/市界 • 2019-07-01 08:34
 酒王标王
公司

投票丨30家企业入围,谁是你Pick的2019山东“10大酒商”?

文丨酒业家整理 山东,中国古代文化的发祥地之一。孕育过孔丘、孟子、孙武、孙膑、王羲之等名人。鲁酒的酿造和它的文化历史一样悠久。“兰陵美酒夜光杯,玉碗盛来琥珀光”,作为鲁酒的代名词,兰陵美酒拥有三千多年厚重的文化底蕴。而产于齐鲁三大古镇之一“景芝镇”的景芝景阳春酒,自元末清初伊始,也有千年历史;孔
原创/酒业家团队 • 2019-06-21 10:09
研究

尚待开采的“酒业金矿”:白酒产区如何靠“酒旅融合”掘金丨洞见

文丨徐涛 黑格咨询集团 创始合伙人   副总经理                   张宙勇   黑格咨询项目总监 我国酿酒文化历史悠久,底蕴深厚,近几年随着白酒行业深度调整期结束,酒业进入发展新阶段。酒文化及白酒酒庄作为特殊旅游资源,受到越来越多消费者的青睐追捧,国内白酒行业的酒旅融
转载/黑格咨询集团 • 2019-06-20 10:01
公司

从“央视标王”到破产拍卖:曾经年赚10亿,碾压茅台的白酒,为何凉了?

2019年6月12日,孔府宴酒发布拍卖公告,这个曾经中国销量最高的白酒企业,走到了自己生命的终结。这不只是属于创始人江廷华的故事,也是在人人渴望一夜成名的当下,时代给予投机者最严厉的警告。 文|牙谷牙狗 1994年11月8日,全国最重要的保健品、饮料食品以及家电行业的当家人,都冒着狂放
转载/最人物 • 2019-06-19 04:01
公司

昔日“标王”已落幕,孔府宴酒“清算”过后亦难重振

蓝鲸产经 杨泽世 辉煌只是一时的,用来形容昔日央视广告“标王”孔府宴酒,再恰当不过。近日,山东孔府宴有限公司的4宗土地、5处房产、构筑物、辅助设施、机器设备及包括“孔府宴牌”在内的43件注册商标等资产在阿里拍卖上以1.33亿元的价格成交。 有媒体报道称,孔府宴酒业销售有限公司对本次拍卖解释称,
转载/蓝鲸产经 • 2019-06-17 10:50
企业发布

鲁雅香全省化战略3年规划出炉,花冠进军“新名酒”步伐加速丨观察

文丨酒业家团队 作为鲁酒新贵,花冠在鲁酒阵营中率先对产品进行升级,不断加码次高端。今年年初,花冠集团董事长刘念波提出“新名酒”理念,表明花冠进军“名酒阵营”的决心,而花冠集中资源打造的核心品牌花冠鲁雅香则成为花冠进军新名酒战役的重要利器。 近日,花冠鲁雅香战略品牌发布会分别在菏泽和济南举行,且
原创/酒业家团队 • 2019-06-07 09:58
 
研究

“2018年度山东省白酒企业综合实力30强”发布

来源:舜网 5月20日,在山东省济南市举办的“鲁酒品牌提升工程”实施新闻发布会暨第二届鲁酒品牌发展高层论坛获悉,“2018年度山东省白酒企业综合实力30强”正式出炉。 据介绍,根据山东省工业和信息化厅批复的《开展2019“鲁酒品牌提升工程”专项活动实施方案》和《山东省白酒企业综合实力30强评价
转载/舜网 • 2019-05-21 09:51
 
深度

鲁酒20亿“魔咒”难破!景芝、花冠、扳倒井争霸,谁将率先打破天花板丨独家

文丨酒业家团队 “20亿”宛如魔咒,笼罩于鲁酒之上。 这一话题被多位酒企高管提及。在酒业家春糖专访期间,花冠集团副总经理郑海峰坦言,花冠正处于销售额逼近20亿大关的当口,也面临着鲁酒“20亿”瓶颈。 作为另一鲁酒龙头景芝的“家人”,今世缘酒业股份有限公司副总经理、销售公司总经理胡跃吾对酒业家
原创/酒业家团队 • 2019-05-09 08:37
 
市场

请回答2019:冀酒产区未来将走向何方?|酒说观察

2019年,白酒产区概念进一步强化,川酒、黔酒、豫酒、鲁酒、鄂酒等势头不减。 白酒产区的概念很早之前便被提出,近两年随着川酒、黔酒纷纷抱团出击,以产区作为白酒品质和价值的新的表达方式,提升产业集成水平,带动区域内产业转型升级、品牌力提升,渐成各界关注的焦点。 新版《产业发展与转移指导目录(20
转载/酒说 • 2019-05-04 12:36
 
研究

2019,鲁酒次高端升级路径探索丨鲁酒研究

来源:山东酒业研究 一直以来,鲁酒在整个白酒行业里始终被打着低端化和低度化的标签,究其根源,有山东工业化经济结构和山东酒类产业政策导向等历史因素,也有重规模,轻结构的企业发展理念和相对保守的消费理念影响。 随着新中产迅速崛起,消费主权意识的逐步增强,白酒市场化进程加速和名酒的渠道下沉的逐步深入
转载/山东酒业研究 • 2019-04-16 09:47
 
企业发布

景芝2019一季度增长翻倍,高端产品暴增325%,刘全平提出三大战略丨关注

三个月前,景芝酒业召开发展大会,制定“新五年发展战略”,出台一系列策略措施,向“百亿景芝”目标奋进,为自身发展乃至鲁酒振兴注入了新动力。 三个月来,“新五年发展战略”及各项策略措施的落实情况如何?这一个季度的发展成绩单怎样?4月8日下午,景芝酒业在齐鲁酒地召开创新营销推进会,在对开局起步
原创/酒业家团队 • 2019-04-11 09:18
 
市场

经销商团购资源如何抓取?

来源:山东酒业研究 在这一轮行业调整中,团购成为炙手可热的资源,有能力运作团购市场的经销商也成为厂家竞相争夺的目标。切入团购资源,不仅能够直接带动销售,而且对产品架构的优化有重要作用。以目前的市场情况来看,团购消费者,尤其是中高端商务精英人群作为精准消费团体,成为经销商亟需获取的优质资源客户。
转载/山东酒业研究 • 2019-04-08 10:56
 

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