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艾老师日记

林向的六个字丨艾老师日记6月15日 (No.219)

文丨酒业家合伙人 艾庭 6月14日,酒业家传媒内部会议中,酒业家创始人、中国新锐酒商联盟主席林向,希望全体同仁能在“勤,行,感,聚,友,速”上下功夫。 这六个字,对我有很大启发;不仅如此,我们成长中的新锐酒商们,如果用好这六个字,同样能更快的成长。 1,勤。 对于做媒体的我们来说,
原创/酒业家团队 • 2天前
 
研究

三大竞争战略三大竞争战略在4P理论中的新应用(下)丨酒课堂

文丨营销专家杜志国 六、三大竞争战略完成了“渠道”的迭代升级 (一)传统渠道的本质是供应链供应环节的递进 传统渠道是通过产供销的环节推动,最终通过终端店完成消费者的购买。传统渠道的存在,是依靠产品层层加价实现的,消费者必须为店租、各层次人力成本等渠道成本买单。传统营销始终在解决渠道
原创/酒业家团队 • 2019-06-01 04:42
 
深度

烟酒店“死不了”?丨一线调研

文丨酒业家记者郑添秀 编丨李霸天 5年内,6成夫妻烟酒店将关门? 唱衰夫妻烟酒店的预言层出不穷。同时,新零售巨头们正志在必得地整合重构。 尽管时常被陷于“生死边缘”,但烟酒店老板们尚未彻底感受到刺骨寒意。在万亿级酒水流通市场,烟酒店作为酒类销售的重要渠道,与餐饮、商超、酒类专卖等共同掌握酒
原创/酒业家团队 • 2019-05-30 07:57
 
深度

豫酒20年积贫积弱,皆因“十大祸根”丨深度观察

文丨酒业家主笔彭伟 序:豫酒“问诊” “豫州(酒)疲敝久矣!” 在酒业家5月1日头条刊发《陕酒“十宗罪”丨深度观察》后,便有豫酒观察人士在第一时间向记者倾述豫酒当前所遭遇的窘境,希望酒业家也能组织力量,对豫酒进行一次彻底的“会诊”。 曾几何时,豫酒在中国酒业版图上也是赫赫有名、盛极一时
原创/酒业家团队 • 2019-05-27 04:58
 
市场

让人难言的进口酒连锁模式,你“入坑”了吗?

来源:葡萄酒研究 近日,盒马生鲜昆山店即将闭店的消息传得沸沸扬扬,使得连锁经营模式再次成为人们关注的焦点。显然,即使背靠阿里这棵大树,连锁经营的发展步伐也进行得并不十分顺畅。再具体到酒类连锁模式,则又让人爱恨两难,一言难尽。一方面,从宏观看,阿里20亿元注资1919,华致酒行成功上市,酒类连锁
转载/葡萄酒研究 • 2019-05-24 02:55
 
市场

绿地酒业加紧收购,从地产跨界而来的它,卖酒能成功吗?

来源:红星新闻 近日,红星新闻记者经过多方了解到,绿地酒业目前已经整合多家规模酒厂以及酒类品牌商标,并借助绿地品牌背书、四川泸州当地酿酒资源,发力酒水市场。 自去年绿地控股集团多次高调造访泸州,并成功与泸州市政府方面共同组建泸州绿地酒业有限责任公司后,就有消息称,绿地酒业的首款产品将在今年上市
转载/红星新闻 • 2019-05-21 09:55
 
林向@中酒展

环球同此凉热!继陶石泉、杨光后,这场重量级论坛再次指点酒业迷津丨聚焦

文丨酒业家团队 “中国经济是一片大海,而不是一个小池塘。大海有风平浪静之时,也有风狂雨骤之时。狂风骤雨可以掀翻小池塘,但不能掀翻大海。经历了无数次狂风骤雨,大海依旧在那儿!” 在去年举办的首届中国国际进口博览会上,这番振奋人心的开幕词极大地鼓舞了人们的信心。时至今日,当疾风骤雨来袭,这番话或许
原创/酒业家团队 • 2019-05-17 11:13
 
研究

总营收超500亿!400位酒业超商齐聚,2019中酒展如何搅动中国酒业丨重磅

文丨酒业家团队 中国酒业的巨轮正在平稳驶向万亿的港岸。从计划经济时代到市场经济时代,中国酒业几经沉浮,却始终蓬勃发展。而中国酒商在这其中作出了巨大的贡献,成为酒厂与消费者之间必不可少的重要桥梁。 超商和大商之所以成为中国酒商努力的方向,源于超商和大商已经超出了经销商的基本范畴,对行业的发展、走
原创/酒业家团队 • 2019-05-09 08:35
 
快讯

汾酒集团杨波:新形势下如何面对白酒行业的发展与挑战

2019年3月21日,中国轻工企业投资发展协会主办的第13届中国酒类食品投融资峰会在第100届糖酒会上召开。中国轻工企业投资发展协会理事长李国都,成都市投资促进局副局长李佳林,汾酒集团董事、副总经理杨波,和君咨询集团李振江,中国玩具和婴童用品协会会长梁梅,微众银行企业部市场负责人曹辰等300余人参
原创/酒业家团队 • 2019-04-19 05:37
 汾酒杨波
研究

老酒拍卖月入百万、零背景5年开20家连锁……新锐酒商为什么敢“折腾”丨案例

文丨酒业家团队 拒绝定义、无惧不同,这才是青春该有的模样,但是,在传统色彩浓郁的酒行业,依然是60后、70后们掌舵,青春,并不占优势。 不过,凡事也有例外。近日酒业家团队在走访市场时,就发现了数位不走寻常路的85后、75后新锐酒商,他们用行动告诉我们“你的思想就是你的魔咒”,他们充满活力的身影
原创/酒业家团队 • 2019-04-01 06:20
 
公司

扭亏为盈!酒便利2018年营收7.55亿元,同比增长15.01%丨热点

文丨酒业家团队 3月30日,河南酒便利商业股份有限公司(以下简称“酒便利”)发布的2018年度报告显示,该公司实现营业收入7.55亿元,同比增长15.01%。其中,归属于挂牌公司股东的净利润为808.44万元,较上年同期增长161.11%。 值得关注的是,这是酒便利近几年来首次整体实现
原创/酒业家团队 • 2019-04-01 09:29
 
市场

迷茫的县级酒水经销商该怎么办?

来源:苗国军观点 前天和两个县级酒水经销商沟通,我问他们对未来信心如何?回答:一片迷茫。 01 为什么? 简单分析一下: 县级酒水经销商有两类,一类是名酒经销商,一类是非名酒经销商。 一、名酒经销商: 今天上午正好一个县级名酒经销商给我打电话说不做某个名酒了,原因主要是几个方
转载/苗国军观点 • 2019-03-06 09:34
 
研究

从酒类零售发展简史洞悉五大发展趋势

来源:老田煮酒 以史为鉴,可以知兴衰。了解酒类连锁的发展序曲,我们可以从中国酒类零售发展简史洞悉酒类连锁的发展趋势。中国酒类零售发展简史既是消费主权进化史也是渠道模式升级史,以时间为轴,可以分为四个阶段。 第一个阶段是1995~2004年的品牌专卖模式。这个阶段为了打假、净化市场,名酒品牌纷纷
转载/老田煮酒 • 2019-03-05 09:30
 
研究

华致酒行2018营收27.21亿、净利润2.3亿!首份上市业绩答卷释放何种信号

文丨酒业家团队 在投资者的翘首以盼中,华致酒行披露了上市后的首份业绩快报。 2月28日(今日),华致酒行连锁管理股份有限公司(以下简称“华致酒行”)公布2018年度业绩。2018年,华致酒行实现营收27.21亿元,同比增长13.06%,实现净利润2.3亿元,同比增长13.29%。 华致酒行作
原创/酒业家团队 • 2019-02-28 09:00
 
艾老师日记

艾老师日记2019年2月19日·务实不就虚

点击此处加入新锐酒商联盟 文丨艾庭 今天的主题是,务实不就虚。说说昨天的中午和下午。 1,中午。 昨天中午,中国新锐酒商联盟成员李红星到杭州,约我探讨酒类连锁终端事宜。 这是我这段时间一直研究的,也是我感兴趣的。2005年,我参与了创建酒类连锁机构久加久(久加久第一家门
原创/酒业家团队 • 2019-02-26 06:38
 
深度

单店破亿、“海底捞”式裂变…传统酒商泰山名饮如何“对垒”新零售丨独家

文丨酒业家团队 尽管已呈如火如荼之势,但酒类连锁市场群雄逐鹿,鹿死谁手尚未可知。 无论是华致酒行敲钟上市,还是1919获百亿融资,又或酒仙网祭出“双响炮”战略,酒类连锁的前景都备受认可。但业内外的聚光灯之外,还有更多的酒类连锁蓬勃生长,它们或专注于区域酒类市场,或默默耕耘厚积薄发,盈利路径各有
原创/酒业家团队 • 2019-02-26 09:04
 
新锐酒商联盟

艾老师日记·2018年11月24日·美和强

点击此处加入新锐酒商联盟 今天,老老实实在家里做plan。 计划的目的,是老板希望能够在媒体(信息供给)之外,增加更多的服务职能,服务的效果更加务实。 与商业更近。 确实应该这样。 当下的酒行业,变化莫测。 1919酒类连锁机构,表面上风风光光,背后里暗流涌动,但阿里入
原创/酒业家团队 • 2019-02-23 04:12
 
企业发布

单品牌上亿,“3+3”战略聚焦发力,连年30%增长率,品尚汇将布局进口酒全产业链丨观察

文丨酒业家记者肖磊 酒类垂直电商这个词似乎很久没人提起了,取而代之的是酒类新零售商和酒类全产业链平台商,在中国互联网人口红利逐渐消失之时,几乎在同一个时期崛起的酒类垂直电商正面临转型,转型的战略核心方向是由线上到线下的延伸,以期做到扩大产业链覆盖面积,降低纯线上模式带来的风险。 于是我们看到1
原创/酒业家团队 • 2019-02-19 05:29
 
研究

酒类连锁三大核心模式和新零售六大赋能丨观察

来源:中国酒业杂志 2018年白酒行业关键词可以概括为“价位换档、寡头格局”,超高端酒竞争格局已经明晰,高端酒和次高端酒竞争会更为激烈。茅台和五粮液毕竟属超高端白酒,大幅提价是不可持续的,市场需要一段时间消化。为了拉开和二线品牌的价格差,体现其品牌溢价,次高端价位以下,地方龙头将和全国品牌进行竞
转载/中国酒业杂志 • 2019-02-19 05:11
 
企业发布

酒快到再战江湖:“双响炮”战略和酒仙网的五年之约丨独家

文丨酒业家团队 五年,对于酒仙网而言,是一个格外值得铭记的时间节点。五年,对于酒快到而言,是为再战江湖而潜心修炼的漫长闭关之旅。 这是酒仙网试水新零售的第二年,也是酒快到正式征战线下的元年。“五年后,中国酒类行业会有两到三家全国性的酒类零售公司。”在接受酒业家专访时,郝鸿峰如此预判中国酒类流通
原创/酒业家团队 • 2019-02-12 03:20
 

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