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白酒

酿酒行业能出院士吗?

文丨范劲松本文由李迅雷金融与投资授权酒业家刊发 编者按: 近来大家都在热议院士评选话题,中泰证券研究所食品饮料行业的两位分析师从自身所从事的专业角度,撰写本文。他们认为,酿酒行业的研究领域实际上属于交叉学科,有待深度研究的课题非常多,中国有句古话,叫行行出状元,故不要看小看酿酒行业技术含量,
转载/李迅雷金融与投资 • 5天前
 院士
白酒

三年前江小白瓶身印的Chinese Baijiu,如今获中国海关采用

文丨李凯西你一定听过这个故事。1915年,巴拿马万国博览会上有瓶中国白酒被打碎了,让很多评委闻香折服。最终,这次博览会上有多家中国白酒获奖。那个时候中国白酒叫啥英文名?根据茅台和汾酒早些年的出口产品来看,出口版白酒叫“CHIEW”,如MOU-TAI CHIEW、FEN CHIEW。其中汾酒还出了一
原创/酒业家团队 • 2021-01-22 11:02
 江小白
林向@中酒展

武永磊:2021中国高端酒展览会(春季)选择华南,是对酒业的有力引导

文丨武永磊 厦门丰德进出口贸易有限公司总经理整理丨中酒展团队2021年3月5—7日,“新格局·新机遇”2021中国高端酒展览会(春季),将在广州保利世贸博览馆拉开帷幕。此次展会由中酒展组委会主办;中国副食流通协会指导;广东省酒类行业协会、福建省酒业协会、湖南省酒业协会、广西酒类行业协会、海南省酒类
原创/酒业家团队 • 2021-01-14 02:45
 中酒展
葡萄酒与烈酒

“三年战略”、“三大新品”发布!民权葡萄酒以“铁血政策”赋能经销商

文丨酒业家 阳关“坚决做到产品不串,价格不乱,全球统一价,谁要越线我六亲不认。”这是天明集团董事长、天明民权葡萄酒名誉董事长姜明在谈及天明民权葡萄酒的未来战略时掷地有声的表态,彰显了作为河南省最大的葡萄酒企业为豫酒振兴和黄河故道产区振兴的决心。1月8日,天明民权葡萄酒2021年战略发布暨民权战略主
原创/酒业家团队 • 2021-01-11 04:57
白酒

全球100+企业、3000款产品参与,中国国际名酒博览会首届线上展会成功举办

12月17日,由中国轻工业联合会特别支持,中国酒业协会主办,宜宾市人民政府、五粮液集团公司承办的首届中国国际名酒博览会线上展会与2020中国国际名酒博览会同步启动。五粮液顺应数字化新消费模式,积极参展,与广大酒企一同开启“酒企+互联网”的数字化革新之路。 据了解,本届博览会以“酒都宜宾 香醉世界
原创/酒业家团队 • 2020-12-24 11:44
 五粮液
白酒

2020中国国际名酒博览会在宜宾开幕,五粮液加速推进国际交流

酒都宜宾,香醉世界。12月17日,2020中国国际名酒博览会正式在宜宾开幕。四川省委常委、省直机关工委书记曲木史哈,中国轻工业联合会会长张崇和,中国标准化协会理事长纪正昆,四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄,商务部驻成都特派员办事处特派员付艳,省委省政府决策咨询委员会副主任,省政府原秘书长、参
原创/酒业家团队 • 2020-12-23 01:18
 五粮液
林向@中酒展

中国葡萄酒在新形势下有何机遇与挑战?拥抱互联网、直播、社区营销、染酱……丨中酒展杭州论坛圆桌对话

12月8日,由酒业家传媒、中酒展组委会联合主办,中国副食流通协会指导,智德葡萄酒营销咨询机构战略合作,西班牙美酒协会WFS、法国南部奥克塔尼大区之家特别支持,以“运筹帷幄·赢在2021”为主题的2020中国高端酒展览会杭州论坛暨第五届全球葡萄酒G50峰会在杭州如期举行,50+行业领军人物亲临现场探
原创/酒业家团队 • 2020-12-20 08:32
酱酒

逐鹿中原,郑州再启,状元红如何实现异地提速?

毫无疑问,河南市场成为了今年状元红的“重心”之一。继8月8日状元红携旗下主力产品高调亮相郑州招商推介会,12月6-8日,状元红再度挺进郑州,状元红深耕河南市场的决心可见一斑。自焕新以来,一手高举文化IP,一手推进酱酒的状元红正在积极谋变。随着在河南市场的不断发力,状元红能否凭借新的战略模式在这片“
原创/酒业家团队 • 2020-12-14 09:38
 状元红
白酒

159家企业荣获2020年放心酒工程示范企业(店),共话营销数字化趋势

12月11日,中国酒类流通协会酒类营销数字化高峰论坛暨放心酒工程授牌仪式在重庆举行。中国酒类流通协会会长王新国、副会长刘员、秘书长秦书尧、副秘书长赵禹、副秘书长王祖明,全国各省、市协会主要领导,以及放心酒示范企业(店)代表等近500人出席了高峰论坛及授牌活动。共话酒类营销数字化在授牌仪式开始之前,
原创/酒业家团队 • 2020-12-12 09:42
白酒

全民狂欢+线上展会!五粮液1218大会将突出3大新亮点

文丨酒业家 刘彬12月7日,2020中国国际名酒博览会新闻发布会在成都举行。酒业家获悉,12月17日,2020中国国际名酒博览会将以“酒都宜宾·香醉世界”主题在四川宜宾开幕,本次活动由中国轻工业联合会作为特别支持单位,由中国酒业协会主办,宜宾市人民政府、五粮液集团公司承办。1世界名酒齐聚宜宾“干杯
原创/酒业家团队 • 2020-12-11 10:22
 五粮液
酱酒

康盛源总经理吕定威:酱酒既可传统,也可时尚,应多元化破圈丨问酱广东系列报道

酒业家编者按: 作为全国酒类产品消费大省,广东在2018年以来兴起的“酱香热”中依然扮演着引领者的角色。无论是茅台、习酒、郎酒这些传统酱酒巨头,还是国台、金沙、钓鱼台、丹泉、珍酒、酣客等酱酒骨干,抑或是金酱、夜郎古、衡昌烧坊等酱酒新秀都将广东视为不可或缺的核心阵地。消费者对酱酒的热捧也让其他酱
原创/酒业家团队 • 2020-12-04 03:38
酱酒

羊城食品陈鹏:广东包容酱酒品牌崛起,细分酱酒会越来越多丨问酱广东系列报道

酒业家编者按: 作为全国酒类产品消费大省,广东在2018年以来兴起的“酱香热”中依然扮演着引领者的角色。无论是茅台、习酒、郎酒这些传统酱酒巨头,还是国台、金沙、钓鱼台、丹泉、珍酒、酣客等酱酒骨干,抑或是金酱、夜郎古、衡昌烧坊等酱酒新秀都将广东视为不可或缺的核心阵地。消费者对酱酒的热捧也让其他酱
原创/酒业家团队 • 2020-12-01 12:38
酱酒

东莞嘉美醇简健华:边界正在打开,没有落后的行业,只有落后的经营者丨问酱广东系列报道

酒业家编者按: 作为全国酒类产品消费大省,广东在2018年以来兴起的“酱香热”中依然扮演着引领者的角色。无论是茅台、习酒、郎酒这些传统酱酒巨头,还是国台、金沙、钓鱼台、丹泉、珍酒、酣客等酱酒骨干,抑或是金酱、夜郎古、衡昌烧坊等酱酒新秀都将广东视为不可或缺的核心阵地。消费者对酱酒的热捧也让其他酱
原创/酒业家团队 • 2020-11-30 11:48
白酒

“高光”亮相成都!三大优势为品牌赋能,瞄准高端光瓶新蓝海

如果说区域品牌正在瞄准高线光瓶,那么名酒品牌们则已把目光聚焦在了高端光瓶之上。高端白酒引领者的“浓香鼻祖”泸州老窖,正在成为高端光瓶品类的引领者,志在打造新轻奢主义白酒第一品牌的“高光”,便是高端光瓶的创领者。11月26日,由四川省经济和信息化厅指导并支持的四川省消费品精品展在成都世纪城新国际会展
原创/酒业家团队 • 2020-11-30 11:29
白酒

1400年传统文化品牌焕新,状元红如何再出发?

当“文化自信”上升为国家战略之后,在消费升级和消费市场年轻化的趋势下,国潮、国风、国粹也逐渐成为当下消费者眼中的“fashion(时尚)”。在国潮文化大流行的风口下,酒企应该如何搭上这班快车,抢占市场红利,成功实现品牌突围?中国白酒又该如何找准自身定位、找到品牌调性与国潮的契合点?站在时代的风口下
原创/酒业家团队 • 2020-11-26 09:26
 状元红
葡萄酒与烈酒

中国版“真露”横空出世,新品类“精制果酒”兰舟推动果酒进入3.0时代!

中国酒类市场的下一个爆品将会是谁?这个答案可能会有很多。可能会出现在底蕴深厚、消费基础雄厚的浓香中,可能会出现在当下红遍半边天的酱香中,亦可能会出现在市场正在回暖的清香中,还有可能出现在世界三大古酒之一、拥有很高健康价值的黄酒中。但是,当前我们要清晰地看到,果酒这个品类正在年轻消费群体中崛起,涌现
原创/酒业家团队 • 2020-11-24 10:01
酱酒

获千万融资的互联网光瓶酱酒品牌乔巴陈酿连推6款新品,意欲何为?

11月18日,酒业家获悉,互联网光瓶酱酒品牌“乔巴陈酿”于近日完成千万元天使轮融资,投资方为天使投资人万明坚和山东德道酒业。据了解,本轮融资将主要用于品牌传播、渠道建设、直播电商达人孵化等方面。值得注意的是,万明坚在业界被称为“中国智能手机之父”,其作为TCL手机之父一手开创了TCL手机当年的辉煌
原创/酒业家团队 • 2020-11-19 11:28
葡萄酒与烈酒

“十四五”目标年均递增6.8%,“十三五”不达标的黄酒能否走出困局?

文丨酒业家 宋金根据日前发布的《中国酒业“十四五”发展指导意见(征求意见稿)》,2025年黄酒行业产量240万千升,比“十三五”末增长50.0%,年均递增8.4%;销售收入达到250亿元,比“十三五”末增长38.9%,年均递增6.8%;实现利润50亿元,比“十三五”末增长138.1%,年均递增18
原创/酒业家团队 • 2020-11-16 11:24
 黄酒
葡萄酒与烈酒

“双重环境”考验中国葡萄酒,浮现10大新趋势,催生7条应对策略丨洞见

文丨李振江 和君咨询集团 高级合伙人 酒水事业部总经理                   张令 和君咨询集团 高级咨询师全球经济下行压力与疫情突发的“双向叠加”仍在持续,全球疫情“新震中”仍在形成,在全球“战役”举步维艰的同时,欧洲第二波疫情已经出现。“疫情”的持续影响与外部环境的动荡,造成中国
原创/酒业家团队 • 2020-11-09 11:37
 葡萄酒
葡萄酒与烈酒

涨价、惜售、恐慌、淡定……传闻纷扰下的澳洲进口酒风云突变

文丨酒业家 肖磊从11月2号开始,一份未经确认的会议备忘录在葡萄酒圈流传,核心内容为进口商接到通知,要求自本月6日起,停止进口澳大利亚葡萄酒,且6日之后澳大利亚葡萄酒在中国港口将无法清关。彭博社11月3日报道称,中国已下令本国贸易商从本周五开始停止进口包括葡萄酒在内的至少7种澳大利亚大宗商品。
原创/酒业家团队 • 2020-11-04 04:51
 澳洲酒

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