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行业研究

熊猫精酿与优布劳宣布合酿大麦烈酒,预计明年1月上市,这究竟是一款怎样的精酿新品?

6月11日,在邯郸优布劳工厂内,熊猫精酿和优布劳宣布将合酿一款新品——中式大麦烈酒,通过“二货”聊精酿直播间,这个消息让无数精酿爱好者瞬间沸腾,优布劳董事长李庆、熊猫精酿创始人兼首席酿酒师潘丁浩还通过直播间分享精酿干货。据了解,这款产品已进入酿造阶段,预计在明年1月上市。    大麦烈酒预计
原创/酒业家团队 • 2018-06-13
行业研究

精酿“蛋糕”做大后,还有哪些新趋势?2018上海国际精酿啤酒会议暨展览会透露了这些……

文|酒业家记者 郑添秀 2017年的啤酒行业已有回暖之势,但从各大啤酒企业销量来看,基本都处于平稳或微增状态。在这一背景下,精酿啤酒的异军突起已不容忽视。 数据显示,目前国内精酿啤酒厂的市场份额只占1%,但其增长速度却达到40%。有专家预测,国内精酿啤酒市场份额有望增长至3%。5月16日-18
原创/酒业家团队 • 2018-05-19
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