国内首档白酒在线课程出世,看酒业才子欧阳千里如何趣说白酒那些事儿

白酒
2020-07-14 10:37   转载   马斐九频道
白酒的消费层教育终于有人做了!



最近,酒水行业很热闹,不是在讨论白酒的股价,就是在学习白酒的知识。前者,很多人知,后者,很少人不知。

6月末,一门名为《中国白酒25讲——趣说中国白酒那些事儿》的在线课程横空出世,像是给行业投上一颗“深水炸弹”,引发“强烈”反响。

为啥会引发强烈反响?

无非是万亿的白酒市场,白酒教育“缺位”已久。

酒水市场百花齐放,白酒、葡萄酒、烈酒、啤酒、黄酒等酒类“争奇斗艳”。白酒市场份额在国内是TOP1,但白酒出海及年轻消费者减少等问题都释放了不友好的信号。为何身为“舶来品”的葡萄酒、烈酒、啤酒能被国人所接受、喜爱甚至“威胁”白酒未来的地位呢?

口感?风味?No,关键在于它们“教育到位”。

说白了,就是会教育消费者。

啤酒刚进入中国时,国人认为它的味道像“泔水”,如今呢,啤酒已经成为中国消费量最大的酒种。

烈酒、葡萄酒也是如此,刚进入中国市场时,国人很难接受它们的口感,如今呢,洋酒们纷纷在中国市场开疆拓土,有数据显示,烈酒占据国内蒸馏酒市场10%的份额,葡萄酒更是占据了国内葡萄酒市场的35%,高端葡萄酒的大半个江山都是国外品牌。

国外酒类进入中国,不是大规模的铺货,而是宣传教育。葡萄酒、威士忌、白兰地等国外的洋酒,立人设、玩概念,还有一套自己的话语体系,通过教育把消费者带入到消费“语境”中。

酒传承数千年,一代又一代,传承自然而顺畅,喝酒是一件极为稀松平常的事儿,而酒文化却未能像喝酒一样印刻在国人的骨髓中。不得不说,传统酒类教育是缺失的。不管对消费者,还是从业者,白酒教育迫在眉睫。

酒业才子趣说中国白酒那些事儿,

白酒教育终于有人做了

白酒教育不是没人想做,而是不是谁都可以做。

说起酒业才子,欧阳千里算是其中之一。80后的他,有着超出年龄的成熟与专业,是全国知名白酒专家,是腾讯财经研究院特约撰稿人、凤凰财经研究院酒业专家委员会成员、网易酒香/《中国酒业》智库专家、中华网酒业/佳酿网高级顾问等。另外,他还有着丰富的实战经验,研究过互联网电商,如B2C、O2O、C2B,实践过众筹、私人定制,操盘过网红白酒子约等现象级产品,在行业每次风口都能看到他的身影,也都能给行业带来惊喜。2019年酒业评选“年度营销案例”,九度咨询是中西部唯一获奖的智力机构,欧阳千里创立的千里传媒也在获奖之列。

欧阳千里,专业水准过硬,还拥有很强的影响力。在微博、今日头条、微信公号等社交平台均为头部用户,是坐拥百万粉丝的知名大V,每逢行业事件总会积极发声,还原事件真相,为行业发展鼓与呼。

如今,知识付费的风口来了。欧阳千里带着他的作品《趣说中国白酒那些事儿》来了!从消费者中来,到消费者中去,他深知消费者真正需要什么样的白酒知识,将多年的实践经验与深入酒厂一线学习的理论知识相结合,针对行业从业者及酒类爱好者量身打造了这门课程。

学完这门课,你将了解酒的趣闻传说,知晓白酒的发展史、酿造工艺、十二种香型,学会选购白酒的两大秘诀及品鉴白酒的六个步骤,掌握白酒配餐及酒桌礼仪,还将了解十七大名酒的由来及影响行业格局的三次调整。25节课程,每节10分钟左右,集专业性与科普性于一身,深入浅出的解读中国白酒知识,让大众更加全面、系统的认识白酒、了解白酒,更好的领略白酒文化的魅力。

未来,该课程将译成英文、意文、法文等多种语言,面向海外发行,将优秀的中国白酒文化推广到全世界,让更多人认识白酒,了解白酒,感受白酒的独特魅力。

该课程中所涉及的酿造、窖池、贮藏、品鉴等知识点均以实景呈现,用户“足不出户”就可以看到酒厂真实的酿造场景。

白酒教育的需求有多么“急切”?群众的反应最能说明“一切”。作为国内首档白酒教育课程,《趣说中国白酒那些事儿》一经上线,学员迅速过千,业内外好评如潮。课程也获得诸多顶级大咖倾情推荐,如中国酒类流通协会秘书长秦书尧、牛栏山酒厂厂长宋克伟、舍得酒业股份有限公司总裁李强、重庆江小白酒业有限公司董事长陶石泉、四川大学锦江学院白酒学院院长张文学等。

当然还有咱们九频道熟悉的大咖们:

马斐:欧阳千里的课程值得一听

马斐九频道创始人、品牌管理专家、

九度咨询董事长 马斐

酒行业确实有不少讲解行业知识的,但是像欧阳千里这样年轻有想法、有研究、有落地的新(老)老师很少,他的课程不追求网红效应、不追求瞬间效果,课程全方位、系统化从历史、文化、酿造、体验、甄选等方面讲解,值得一听,当然,实际效果大于我的推荐的话,那就再听一遍。世界是年轻人的,这是真理,我快乐严肃推荐。

陈海鱼: 欧阳千里不鸣则已,一鸣惊人

华夏文明西凤酒品牌运营中心总经理,

简约品牌策划包装设计机构(西安?兰州)合伙人 陈海鱼

看到白酒在线课程后,迅速组织公司团队学习,获益颇丰。长期以来,白酒行业系统化、专业化的知识普及还不成熟,碎片化的东西太多,能够全面且有深度,还原本质的少之又少。欧阳千里推出的中国白酒在线课程,完美地解决了这些困扰行业已久的问题。作为山东汉子的欧阳千里,身上保持着一种谦谦君子的风度,一直以谦虚务实的学习精神致力于酒业的研究,先后发表了很多深受行业认可的观点,并且特别注重理论与实践结合,成功操盘了众筹产品“水晶葫芦”和孔府家酒振兴之作“子约”等互联网现象级网红产品。欧阳千里“不鸣则已,一鸣则要惊人”的性格及孜孜不倦、刻苦钻研的精神,打造出《趣说中国白酒那些事儿》这门专业的课程,实为行业之幸。

蔡学飞:欧阳千里开创了白酒在线教育的先河

白酒营销专家,酒水行业分析师,

知趣文创总经理 蔡学飞

一直以来,中国白酒面临着消费者教育缺失的问题。白酒是情绪载体,应该是正能量的来源,却在千百年的传承中逐渐演变成关系载体。欧阳千里是行业新一代的领袖人物,在年轻群体之中有着很强的影响力,深耕酒业多年,对消费者、对行业都极为了解,这门课程的问世对引领大众理性饮酒、健康饮酒有着积极的推动意义,同时开创了白酒在线教育的先河。另外,这门课程不仅对业外人士具有一定的科普价值,对从业者也有很强的互补价值及协同作用。相信凭借欧阳千里深厚的行业积淀与强大的上下游资源整合能力,该课程也将进一步推动白酒发展的大众化、年轻化。

欧阳千里

主讲的国内首档白酒在线课程,

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