加码瓶贮年份酒市场,为何泸州老窖能成为“黑马”?丨深度观察

行业研究
酒业家团队   阅读量:8463  •  2018-08-18   原创
泸州老窖加码“年份”酒,加速“复兴”。



文丨酒业家团队

一场“鉴宝”活动,数位资深评委,数十名老酒藏家,百余瓶年份酒被成功回购……

8月15日,以“寻找岁月酿的酒”为主题的首场泸州老窖瓶贮年份酒全国巡回鉴评会,以一种极为别致的形式在杭州开鉴。

鉴评会现场,泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋公布了一个具有突破性意义的数据:当日,中国酒交中心国窖1573瓶贮年份酒单日交易额首次突破1000万。

此外,现场还有一组值得关注的数据:1987年泸州老窖特曲回购价12000元一瓶(500ml);2006年国窖1573一瓶(500ml)回购价3730元;两箱共80瓶(250ml一瓶)的1984年泸州老窖特曲回购价为24万元……

以上数据不难看出,泸州老窖对瓶贮年份酒市场的布局成效斐然。2018年以来,随着品牌复兴不断加速,其瓶贮年份酒的战略也全面铺开。作为支撑品牌复兴战略的重要一级,接下来,瓶贮年份酒还将如何为泸州老窖赋能?


泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋在鉴评会上致辞

成为升值“黑马”,为什么是泸州老窖?

近年来,高端年份白酒成为继艺术品之后一大收藏投资目标,已形成具有一定规模的新兴市场。有专家分析,除了作为收藏品受到市场的追捧之外,高端年份白酒更能够带动高端消费,成为实现新酒和年份酒联动的全新增长点。

因此,众多专家预判,未来,年份酒市场必将成为高端白酒的必争之地。当下,各名酒企业也相继开始加码年份酒市场。

事实上,早在两年多以前,泸州老窖便将目光投向于此。作为业内最早推出瓶贮年份酒标准及定价体系的名酒企业,某种程度上,泸州老窖已经在瓶贮年份酒战场上占据了较为有利的位置。

可以印证的是,国窖1573瓶贮年份酒已经获得市场层面的认可。

就在几天前,国窖1573瓶贮年份酒(2011)在中国白酒产品交易中心正式上线,便迎来了大涨15%、“开盘涨停”的开门红局面。此外,从中国白酒产品交易中心“名酒收藏交易平台”的实时数据来看,国窖1573已上线的瓶贮年份酒的交易价格普遍获得大幅上涨。


专家鉴定委员会认真细致地鉴定老酒,收藏者向现场嘉宾讲述他的藏酒故事

来自市场层面的认可,也提振了泸州老窖瓶贮年份酒的前景预期,使其成为了老酒收藏界的热门选择。

“泸州老窖瓶贮年份酒是未来升值的黑马和爆点,价格低坚决不卖!”现场,一位来自河南的老酒藏家为鉴评会掀起了一个小高潮,这位资深藏家直言,“收藏各路老酒很多年,现在我把焦点放在了泸州老窖这一品牌上,因为泸州老窖酒的品质相当稳定,将是未来的黑马。”

此外,作为中国最古老的四大名酒之一,泸州老窖素有"浓香鼻祖"之称,其1573国宝窖池群在1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,其传统酿制技艺又于2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录,被称为"双国宝单位",旗下产品国窖1573被誉为"活文物酿造"……悠久的历史也为泸州老窖挖掘瓶贮年份酒市场,提供了强大的基因背书。

同时,有专家认为,作为泸州老窖的王牌产品,随着国窖1573新酒价格的不断上提,其瓶贮年份酒的价格也将水涨船高,将在老酒收藏市场掀起了一波热潮。


举杯!祝贺泸州老窖·国窖1573瓶贮年份酒在酒交中心单日交易额突破1000万

加码“年份”,加速“复兴”

事实上,对于瓶贮年份酒,泸州老窖也寄予了“厚望”。

在鉴评会现场,泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋也表示,推出瓶贮年份酒,正源于泸州老窖对品牌复兴的战略布局。

今年5月,泸州老窖首次明确国窖系三大产品系列定位,以组合拳出击:国窖1573·经典装定位规模上量产品;国窖1573·中国品味定位形象产品;国窖1573·瓶贮年份酒定位价值投资产品。 

根据国窖1573未来三年发展规划,2018年国窖1573销售要超过100亿元;2020年销售超过200亿元;在销量上,国窖1573未来要达到2万吨以上。三年时间,三大产品系列将支撑起国窖从100亿到200亿的跨越,瓶贮年份酒作为其中重要一极,地位不言而喻。


寻找岁月酿的酒。泸州老窖邀老酒藏家齐聚杭州“鉴宝”,引发新一波名酒收藏热。

谋定而后动。早在2016年6月,泸州老窖首创瓶贮年份定价策略,便为加码瓶贮年份酒市场埋下伏笔。梳理近两年的动作可以发现,围绕瓶贮年份酒这一概念,泸州老窖正有条不紊地徐徐推进,构筑瓶贮年份酒的价值体系:

2016年6月,泸州老窖首次下发《关于国窖1573经典装52度成品酒实施年份化定价的通知》,规定包装生产后储存时间达5年以上的成品酒纳入瓶贮年份酒范畴。同年12月,泸州老窖特曲也被纳入了瓶贮年份定价体系中;

2017年1月,泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司下发了《关于国窖1573经典装瓶贮年份酒2017年度价格体系的通知》;

2017年8月,泸州老窖携手中国白酒产品交易中心“名酒收藏交易平台”,首次在交易平台上公开上线国窖1573经典装瓶贮年份酒;

2017年10月,泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司发布《关于调整52度国窖1573经典装瓶贮年份酒新零售价格的通知》,大幅上涨国窖1573经典装瓶贮年份酒价格;

……

2018年以来,随着品牌复兴战略不断加速,泸州老窖瓶贮年份酒的战略也全面铺开。今年5月,为筹建中国蒸馏酒博物馆,泸州老窖启动了一场规模空前的回购活动,面向全社会回购泸州老窖·国窖1573经典装、泸州老窖特曲工农牌、泸州老窖特曲和泸州老窖头曲等单品的瓶贮年份酒,引发了极大的关注。


来自河南的收藏者尹先生在现场说:泸州老窖酒品质稳定,是未来升值的黑马!

回购计划令众多老酒收藏爱好者跃跃欲试。为帮助广大藏家发现老酒价值,泸州老窖启动了线下鉴评会,对符合条件的泸州老窖瓶贮年份酒进行专业、权威的回购。

此次开启线下鉴评会,无疑是泸州老窖持续发力瓶贮年份酒市场的又一信号,将进一步完善泸州老窖的瓶贮年份酒战略,并通过加码“瓶贮年份”在消费者心中的认知,引领老酒投资价值进一步抬升,实现价值回归。

同时,泸州老窖推动瓶贮年份酒的发展也将有助于自身品牌建设。有业内专家指出,当白酒的投资收藏属性得到市场的认可,由此带来的消费群体必将拥有更强的粘性,会成为产品真正的铁杆粉丝。当投资者选择了投资泸州老窖·国窖1573等名酒之后,作为资产的持有者,必然会下意识地认可和推广相应的产品和品牌,进而直接影响其自身和身边圈子的消费习惯,这样的消费群体正是酒类企业最有价值的资产。


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