五粮液将引进区块链技术；贵州珍酒核心产品珍十五一季度增长454%；中国酒业协会将推“年份酒标准”
研究
酒业家团队
• 2018-04-19 10:32
原创
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文 | 酒业家整理
五粮液将引进区块链技术
4月18日，在“一带一路”与改革开放新格局论坛上，五粮液集团董事长李曙光透露，五粮液将大胆引进工业物联网、区块链驱动的供应链技术等，驱动传统企业实现更大更强更快发展。
贵州珍酒核心产品珍十五一季度增长454%
近日，贵州珍酒酒业公司召开2018年一季度工作总结会。会议透露，2018年1-3月贵州珍酒整体销售较2017年同比增长80%。核心产品珍十五实现快速增长，较2017年同比增长454%，珍酒销售公司总经理张献忠分析，主销产品价格政策顺利调整，为一季度快速增长提供了有力支撑。
中国酒业协会将推“年份酒标准”
4月18日，“中国酒业协会白酒分会、市场专业委员会、科教设计装备委员会、名酒收藏委员会、固态白酒原酒委员会、白酒创新联盟、白酒酒庄联盟、定制酒联盟2018年理事（扩大）会议”召开。
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在会议上透露，今年将会很快推出溯源标准和年份标准。他表示年份酒最重要的核心点是两个，第一个是年份酒的准入，第二个是标准的检测和监督。对于年份酒企业要建立自主表达，要作出实物标样，交到第三方进行收储，做指纹图谱和相应的一些检测方法和检测标准的建立，未来所有与之相关年份酒的出厂和市场监督都要与这个实物标样进行检测，对照它的真实性和品质的稳定性。
2017年北京市白酒原酒总产量497,376千升
4月13日，北京酿酒协会召开第六届第二次会员大会。会议透露，2017年北京市白酒原酒总产量497,376千升，增长14.79%。白酒瓶装酒总产量423,447千升，增长2.82%，其中二锅头酒总产量222,805千升，增长5.4%。北京葡萄酒总产量3,072.43千升，下降35.31%;销售量3,571.25千升，下降25.69%。北京黄酒产量1,990千升，增长226%。北京啤酒各项指标与去年基本持平。
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