李银会披露天佑德青稞酒2018经营方针!4大主题、10大重点工作,质量效益双提升

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酒业家团队   阅读量:2455  •  2018-03-02   原创
3月1日,天佑德青稞酒召开年会,董事长李银会在会上如此判断未来白酒行业格局,并提出2018要苦练内功、提高效益,实现市场营销和企业管理双丰收。



“未来三年,是整个白酒产业新格局发展的关键时期。”3月1日,天佑德青稞酒召开年会,董事长李银会在会上如此判断未来白酒行业格局,并提出2018要苦练内功、提高效益,实现市场营销和企业管理双丰收。

会上,李银会以“夯基础、补短板、提效率、增效益”四大主题发表讲话,回顾了天佑德青稞酒2017年成绩、确定了2018-2020年的工作总基调及2018年度经营方针。现酒业家将李银会讲话稿精编如下:

夯基础  补短板  提效率  增效益

——在2018股份公司年会上的讲话

(董事长  李银会)

年会就是总结上一年的工作,安排部署下一年的工作任务和目标。所以,年会是一个务实的会议,那么我们就应该实事求是,严肃客观。大家常说问题导向、结果导向,只有把问题分析到位了,应对的措施才能到位;应对的措施到位了,2018年才会有一个好结果,开创一个新局面。

今天,我主要讲三个方面。

一、2017年主要工作成绩

在过去的一年里,我们新开发的小黑青稞酒受到市场热捧,岩窖系列正在强势进入市场,纳曲青稞酒、热巴低度青稞酒成功上市销售,马克斯威葡萄酒继2016年进入全美50个州销售之后,成功进入了英国市场,正在向欧盟、南非市场发展。

解决和处理了市场营销的一系列遗留问题,市场的“V”字型大底基本已经度过,产品销售正在逐步企稳;新工厂正式投产运营;成立了天佑德商学院,为公司的人才战略找到了突破口和支撑点;拥有了中国青稞酒唯一的“白酒工匠大师”;成功举办了“2017首届中国青稞酒文化节”,承办了“2017国际酒与健康高峰论坛”。

着力解决“有企业、无文化”的问题,确立了天佑德新文化的基本框架;着力解决“有生产、无标准”的问题,确定了“传统的更传统、现代的更现代”的生产工艺战略方向;实施了以多种原料、不同季节、传统工艺、现代科技为主要元素的“天酿传统工艺试验项目”;着力解决“有效益、无战略”的问题,确定了天佑德营销的中长期发展战略,为公司的今后发展指明了方向。

二、2018-2020年的工作总基调及2018年度经营方针

年前,我们确定了公司到2030年的中长期营销战略。基于公司未来的发展战略,综合分析目前企业存在的问题,我们需要回归本质,回归基础,苦练内功,全面提升管理水平,形成企业在新周期、新时代的基本竞争力。

因此,未来三年中,我们要把2018年确定为“基础管理年”;2019年为“管理提升年”;2020年为“管理突破年”。用三年的时间,把我们的机制优势、管理优势充分激发出来。

2018年公司的年度经营方针为“夯基础、补短板、提效率、增效益”。

夯基础:要全面加强公司的基础管理水平;补短板:木桶理论中讲的短板在我公司的生产体系、营销体系都存在,夯基础是全面加强,补短板是重点突破,既然在企业内部有不少短板,那么我们就应该在公司层面、部门层面、班组层面乃至个人层面,一层一层分析短板,一层一层补短板。

提效率:效率的提高要靠人,人的效率要靠机制和文化。完善机制,强化文化,通过科学的激励和约束,使个人和组织的效率全面提升,是企业进入良性发展的主要标志。

增效益:2018年,我们不仅要提出明确的销售收入目标、利润目标,还要明确提出同比增长率;不仅要明确公司总的收入目标,也要明确青海市场和省外市场的收入目标。这个片区还应该相应地有各自的利润目标。

我认为,只要把“夯基础、补短板、提效率”这九个字做好,我们公司即便在资源维持不变的情况下,效益指标也是完全可以实现提升的。

三、2018年中心工作任务

2018年,公司要围绕“基础管理年”和年度经营方针,部署开展“十大基础工程”。通过这十项工程的推进,提升整个企业各项工作。

1、企业文化工程

大家应该清晰地认识到,企业文化不是文化,而是管理。企业文化理论,不是空洞的文化理论,而是被世界500强企业证明行之有效的管理理论。2017年,我们确定了天佑德新文化;2018年,是天佑德新文化元年。从今年开始,我们将集全公司之力,思想统一,文化统领,推进天佑德新文化的落地工作,相关部署已经展开。

2、质量工程

质量工程至少应该有四层含义。首先,质量管理其实是产业链管理,涵盖从地头到餐桌的全过程,需要进行仔细分解并落到实处。其次,品质不是闭门造车,不能自己说自己好,需要进行基础研究,与竞品进行比对和分析,通过市场和消费者来检验我们好在哪里。第三,品质要有具体的标准并设定量化指标,严格标准管理和指标管理。第四,要通过各种渠道、各种方式、各类传播手段,将企业的质量方针各成果传递出去。

3、产品工程

无论是大单品,还是栋梁产品,都会带来销售收入和经营利润的同步增长。因此,必须确定四梁八柱产品,建设栋梁,保护栋梁,发展栋梁,同时要严格把控新品的上市节奏,不能让消费者眼花缭乱。对栋梁产品,人才、资源都应该向这些产品集中。

4、品牌工程

聚焦青稞酒品类和天佑德品牌,是公司既定的战略方针,无论遇到什么情况,都要坚定不移聚焦天佑德品牌,要有战略定力和耐力。

5、基础营销工程

确立三个突破口,通过三个方面的突破,带动整个营销基础的提升和营销目标的实现。

(1)片区效益独立核算

只包收入、不包费用的片区管理模式,应该予以调整,可以将市场分为成熟市场、盈利市场、潜力市场、拓展市场等类型,对所有片区实行独立核算。潜力市场和拓展市场两个类型,允许亏损,但要亏得明明白白。

(2)省内省外双轨制

极度成熟的青海市场与相对薄弱的省外市场,是我们市场营销工作主要矛盾的主要方面。如果在顶层设计和实际操作中,不能很好地处理两者之间的关系,市场良性是不可期的。

(3)价格管控

这一条应该成为一票否决项。谁乱价格,否决谁。

6、上山下乡工程

上山:不断提高高端产品的竞争力,对全国名酒板块进行冲击。

下乡:低端产品要深入乡镇,2018-2020年省内乡镇市场要出现跨越式增长。

7、天酿工程

天酿工程是中国青稞酒史上最为重要的战略项目,是对从原粮、酿造、储存、勾调、技术到营销整个产业链全面提升、纲举目张的项目,是全面提升生产体系、技术体系管理水平的有效措施。

8、原粮工程

以“大统筹、定标准、新模式、帮农民”为原则,用三年的时间,增加原粮长期储备。

9、互联网工程

从2018年开始,要全面建设线上天佑德,把整个股份公司建设成一个线上的公司,是我们走向全国的基础工程之一。

10、部门效率提升工程

2018年,要确定3-4个最为突出、最为影响全局的部门墙问题,定期召开联席会议,逐个突破,并总结经验,为三年全面扭转部门墙问题,创造模式和路径。

各位同事,做难事必有所得!新的一年,是我们奋起的一年。因此,我们必须问题导向,苦练内功;结果导向,提高效益。质量不能下来,效益必须上去。未来三年,也是整个白酒产业新格局发展的关键时期,走过去柳暗花明。我们天佑德有历史文化优势、产品品类优势、企业机制优势、企业团队优势;有“健康持续  全球品牌”的宏伟目标,有“四本”核心价值观和“九比九不比”文化抓手,有全体天佑德人的共同努力,我坚信,2018年我们一定可以迈上一个新台阶,实现市场营销和企业管理双丰收!

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