酒业家早报 | 国窖1573成都市场2017年销售额达8亿;遵义酒协:仁怀没有10元的原浆酒;加水变浊即为纯粮固态酒?中食协:无科学依据……

行业研究
酒业家团队   阅读量:1865  •  2018-02-07   原创
昨天,你错过了哪些大事?今天,有什么新闻发生?



1、国窖1573成都市场2017年销售额达8亿

2月5日晚,国窖1573成都消费者国窖荟会员俱乐部暨首批钻石会员入会仪式在成都举行。会上,泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司成都片区经理董虎杰透露,2017年国窖1573成都市场实现销售8亿元,2018年将开展10项核心工作与顶层消费者进行沟通。

 详情请戳:国窖1573成都市场半年实现销售14万件7.5亿,如此业绩下为何还要挖空心思与顶层消费者沟通?

2、遵义酒协秘书长:仁怀没有10元、8元的原浆酒

“仁怀市没有十块八块的原浆酒,也没有二十块的”,遵义市及仁怀市两级酒业协会执行会长、秘书长吕玉华日前表示,十块八块以及二十块的价格连酿造酱香酒的粮食成本都不够,更何况还要存放三年以上的时间。此前,习酒公司董事长、党委书记张德芹也在朋友圈发文痛斥某发霉“老酒”的广告,并表示,茅台没有原浆酒一说,原浆不好喝也基本不能喝。

详情请戳:热点丨遵义酒协秘书长说仁怀没有10元、8元的原浆酒,但劣质酒、侵权酒、发霉酒为何存在?

3、价格带趋势论坛:200-299价格带是陷阱、30以下光瓶酒将消失

昨日举行的正一堂年会上,由酒业家创始人、总编辑林向主持的《2018年度中国酒业价格带趋势论坛》上,来自茅台酱香酒、河南仰韶、湖北石花酒业、河北衡水老白干、安徽迎驾贡酒、新疆第一窖古城酒业、汾阳王酒业的众多大咖发表了重磅观点。

详情请戳:正一堂年会直播丨200-299价格带是陷阱、30以下光瓶酒将消失……

4、加水变浊即为纯粮固态酒?中食协:无科学依据

日前,有部分社交平台传播了一组名为“加水即可鉴别纯粮固态酒”的视频。视频称,通过在酒中添加等量的水,如酒液变为浑浊即可判断其为粮食酒;反之,如若清澈透明,则为酒精勾兑酒。对此,中国食品工业协会白酒专业委员会早在2017年4月就曾发布说明称,上述视频所提到的鉴别方法并不科学。白酒加水后是否变混浊,与勾调时使用的原酒和生产工艺有关,和价位、香型以及酿造工艺无关,不能够直接作为检验酒质好坏的科学方法和判定真假白酒的标准。

广告

声明:酒业家尊重行业规范,每篇文章都注有明确的作者和来源;酒业家的原创文章,请转载时务必注明文章作者 和来源:“酒业家”,不尊重原创的行为将受到酒业家的追责。
如果你想第一时间获取酒业咨询和酒类行业分析报告,请扫描右边的二维码或者搜索微信“jiuyejia360”关注“酒业家”微信公众号

参与讨论

提交评论
Copyright 2014 酒业家 京ICP备14023586号